青島膠州市場監管局加強進口冷鏈企業疫情防控信息化建設

中國食品安全網訊（劉承鑫?李玉海）為筑牢進口冷鏈食品疫情防控防線，強化對進口冷鏈食品生產經營企業的監管力度，青島膠州市市場監管局通過加強信息化建設，實現對企業主體責任和個人防護責任的“雙監管、雙監控”。

膠州冷鏈食品監管倉視頻監控

一方面，要求全膠州市36家進口冷鏈食品生產經營企業進一步升級視頻監控系統，設置專門監控室，安排專人進行管理，實現對裝卸車間、生產加工車間、冷庫、銷售場所等重點部位相關工作流程、人員防護等全程實時監控。一方面，在局機關新建“全市進口冷鏈食品企業視頻監控平臺”，將36家進口冷鏈食品生產經營企業的監控系統全部接入該平臺。在日常監管中通過遠程監控和實地督查相結合的方式，能夠及時發現企業在落實疫情防控措施中出現的漏洞和問題并責令整改，有效消除了疫情隱患。