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海南保亭縣強化疫情“物防”措施 進口冷鏈食品可追溯

2021-01-21 17:44:08 來源:中國食品安全網 編輯:陳秋
摘要:隨著國際人員和貨物往來增多,通過進口冷鏈環節輸入疫情的風險持續加大。海南保亭縣市場監督管理局推廣“進口冷鏈食品可信追溯平臺”使用,進一步強化新冠病毒輸入風險“物防”措施,保證進口冷鏈食品全過程閉環可追溯。

  

中國食品安全網訊(陳明 關照羊)當前疫情防控形勢仍然復雜嚴峻,隨著國際人員和貨物往來增多,通過進口冷鏈環節輸入疫情的風險持續加大。海南保亭縣市場監督管理局積極推廣“進口冷鏈食品可信追溯平臺”使用,進一步強化新冠病毒輸入風險“物防”措施,保證進口冷鏈食品全過程閉環可追溯。

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監管人員指導超市凍品負責人入駐平臺

全國進口冷鏈食品追溯管理平臺,以“異構識別”等技術創新,突破追溯管理中面臨的“信息孤島”難題,實現跨區域數據互通互認。接入全國平臺試運行的9個省(市),冷鏈食品首站進口量占全國90%以上,基本實現從海關入關到生產加工、批發零售、餐飲服務的全鏈條信息化追溯,在線上排查、精準管控、現場處置等方面發揮了重要作用,“物防”成效顯現。保亭縣市場監管部門主動作為、積極探索,創造性地開展工作,在外防輸入、內防反彈中發揮了積極作用。

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監管人員指導超市凍品負責人入駐平臺

“自冷鏈食品嚗出陽性病例后,我們持續開展排查工作。通過召開宣講會、培訓會、約談會等形式指導冷鏈食品生產經營單位新冠病毒預防性全面消毒技術,提升食品從業人員新冠疫情防控意識和食品安全意識,同時通過縣融媒體中心進一步加大宣傳引導力度,營造該平臺推廣使用的良好氛圍?!北Mたh市場監督管理局負責人表示。

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保亭縣市場監管部門協同衛健委對凍品進行抽檢

據了解,保亭縣市場監督管理局對全縣九個鄉鎮食品進口商、生產經營企業、農貿市場、商場超市、生鮮經營店、餐飲企業等進行全面排查,企業自建冷庫、第三方冷庫實現全覆蓋備案登記造冊。同時要求各鄉鎮市監所強化常態監管和應急處置措施,積極做到嚴字當頭,嚴格進口冷鏈食品從口岸到境內生產、流通、銷售全程防控,沒有檢驗檢疫證明、沒有核酸檢測報告、沒有消毒證明、沒有追溯信息的,不得上市銷售。并加大對來源不明、相關票據不全的進口冷鏈食品查處打擊力度,要求冷鏈食品經營者有新進的進口冷鏈食品要第一時間通報市場監管部門,市場監管部門通報保亭縣疾控中心現場抽樣核酸檢測。執法人員在接到相關機構新冠病毒檢測陽性通報后,第一時間督促指導經營者對同批次產品下架停售、專區封存,并查清涉疫食品來源、去向、庫存及相關數量,嚴格按規定處置。并按照縣疫情指揮部的統一部署,協調各相關部門積極開展預防性全面消毒,嚴格做好人員防護等工作。

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市場攤位上凍品源頭碼公示

在此項工作中,保亭縣市場監督管理局排查到進口冷鏈食品批發商(凍庫)從業人員24人、其他冷鏈食品經營者83人,排查監管人員111人,工作中有接觸到進口冷鏈食品的學校食堂、市場食品安全管理人員、快遞人員及小食品超市等從業人員共計412人。截至目前已納入追溯平臺冷鏈食品批發凍庫9家,餐飲單位凍庫7家、超市凍庫3家、冷鏈食品專賣店1家、冷鏈食品銷售攤販11戶。

下一步,保亭縣市場監管部門將統籌做好歲末年終食品安全工作,保障2021年春節期間食品安全和疫情防控各項工作落實到位。

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