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食安酒業

四川省會東縣開展散裝白酒市場整治行動

2021-01-20 10:39:26來源:會東縣市場監督管理局編輯:李玥
摘要:近日,四川省會東縣市場監督管理局多舉措整治散裝白酒市場秩序,全面排查登記白酒生產企業、白酒小作坊、散裝白酒、泡制酒經營單位相關信息。

  

中國食品安全網訊(李玥)?為進一步凈化會東縣白酒市場環境,規范散裝白酒生產經營市場秩序,排查整治風險隱患,切實保障廣大消費者的切身利益。會東縣采取“點—線—面”相結合的方式,六舉措整治散裝白酒市場秩序。

強化協調聯動??h市場監管局牽頭,聯合公安、應急管理、交通運輸、發改經信等部門,成立了專項行動領導小組,制定了專項整治行動方案,并嚴格落實鄉鎮(街道)的屬地管理責任,發揮村(社區)食品安全協管員作用,全面排查登記白酒生產企業、白酒小作坊、散裝白酒、泡制酒經營單位相關信息。

強化宣傳引導。以白酒生產企業、白酒小作坊、散裝白酒經營單位負責人及從業人員為重點,積極加強《食品安全法》《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》《四川省酒類管理條例》等法律法規的宣傳培訓,全面提高從業人員法律意識,同時,暢通12315投訴舉報電話,鼓勵廣大消費者舉報違法行為,讓違法生產經營的“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點”無處遁形。

強化規范指導。要求酒類生產單位必須取得生產資質,完善經營場所設施設備,規范生產加工行為,嚴格按工藝流程開展白酒生產,要求白酒小作坊只能以純糧固態發酵工藝生產,且送檢合格后才能進行銷售;要求散裝白酒經營單位必須購進資質齊全的白酒生產企業或小作坊生產的白酒,并且嚴格落實索證索票、進貨查驗、追溯信息記錄等制度。

強化監督檢查。重點對生產經營者是否落實主體責任,白酒質量是否經檢驗合格,是否履行進貨查驗及索證索票義務,是否建立進銷貨臺賬記錄,是否落實散裝白酒雙簽留樣制度等進行檢查,嚴處無證經營、非法添加、勾兌、無合法來源、未經檢驗及檢驗不合格散裝白酒等違法違規行為。

強化質量抽檢。加大對全縣白酒生產企業、白酒小作坊和散裝白酒經營單位的監督抽檢,全覆蓋抽樣送檢低價酒,對白酒專營店、農村小經營店銷售的散裝白酒及餐飲服務者經營的散裝白酒開展全覆蓋快速檢測,對篩查出的可疑品種全部抽樣送檢。

強化執法嚴打。對群眾投訴舉報及排查發現存在風險隱患的,進行專項執法檢查,發現違法行為,按照從嚴、從重、從快的原則,嚴格依法從重查處,對涉嫌犯罪的,由公安機關依法處理,嚴厲追究不法分子刑事責任。

截止目前,共出動執法人員162人次,出動執法車輛38臺次,落實散裝白酒銷售留樣雙簽2000余張,規范張貼散裝白酒銷售標簽2000余張、泡制酒標簽1500余張,排查白酒生產企業8家、白酒小作坊242家,散裝白酒銷售者、餐飲服務提供者159戶,責令整改16家次,散裝白酒抽樣50批次,暫未發現散裝白酒生產企業、小作坊、銷售者、餐飲服務提供者有嚴重違法違規行為。

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