互聯網新聞信息服務許可證號10120180002

中國食品安全網微信公眾號

中國食品安全網微信公眾號

中國食品安全網今日頭條號

中國食品安全網今日頭條號

食品安全頭條微信公眾號

食品安全頭條微信公眾號

新聞詳情

農業農村部:春節農副產品不斷檔不脫銷 老百姓碗里不會缺菜少肉

2021-01-20 11:01來源:中國食品安全網編輯:鐘艷平
摘要:日前,農業農村部有關負責人表示,當前,我國畜禽、果蔬、水產品供給總體充足。春節期間,“菜籃子”產品總體生產穩定,市場供給有保障。

中國食品安全網訊(鐘艷平)近期,受強寒潮天氣、新冠肺炎疫情局部反彈以及春節臨近消費拉動等因素影響,一些地區部分鮮活農產品價格波動上漲。春節期間農產品生產形勢如何?供給有沒有保障?日前,農業農村部有關負責人表示,當前,我國生豬產能恢復勢頭良好,豬肉市場供給持續改善,畜禽、果蔬、水產品生產穩定、供給總體充足。從春節期間形勢看,“菜籃子”產品總體生產穩定,市場供給有保障。

20210120110134123001.png

圖片來源?視覺中國

冬春蔬菜整體供給能力穩中有升?水果市場供給充足

據農業農村部農情調度,目前全國在田蔬菜面積8500多萬畝,同比增加100多萬畝。其中,“南菜北運”基地3200多萬畝,北方設施蔬菜2700多萬畝。近期全國平均每周蔬菜收獲產量穩定在1400萬噸左右,同比持平略增。同時,冬春蔬菜品種類型豐富多樣,質量好,結構優,蔬菜抽檢合格率達97.6%。據北京新發地批發市場調度,1月18日,新發地批發市場蔬菜供應品種達105個。

此外,去年水果總體豐產,當前蘋果庫存處于高位,柑橘等水果市場供給充足、品種豐富,后期價格大幅上漲缺乏支撐。

豬肉價格有下降空間?牛羊肉生產穩中有增

該負責人介紹,2020年以來,在市場拉動和政策激勵雙重作用下,生豬生產持續加快恢復,產能快速提升,非洲豬瘟疫情得到有效控制,生豬市場供應持續改善。

據農業農村部對樣本屠宰企業監測,去年下半年生豬日均屠宰量持續增加,12月份日均屠宰量比7月份增加29萬頭,增長61.7%。供應最緊張的時期已經過去,后期供需關系將越來越寬松。12月份以來豬肉價格季節性小幅上漲,主要是元旦春節消費拉動,也有新冠肺炎疫情的原因。從目前的供需情況看,前期壓欄肥豬因臨近春節加快出欄,南方制作臘肉香腸活動接近尾聲,豬價已經出現下降的苗頭。

“預計今年1-2月份生豬出欄比上年同期增長25%左右,后期豬肉價格還有下降的空間?!痹撠撠熑吮硎?,禽肉、禽蛋、牛奶產量去年也有明顯增長,牛羊肉生產穩中有增。從春節期間市場供應來看,產蛋雞和肉雞存欄處于歷史同期較高水平,雞蛋雞肉市場供應比較充足,價格將總體穩定。按照慣例,春節前牛羊出欄將顯著增加,市場供應總體有保障,價格將以穩為主。

水產品供給有保障?質量安全穩中向好

該負責人指出,2020年,我國漁業生產穩定,價格維持低位且波動溫和。近期,經對我國漁業主產區湖北、江西、廣東、福建等省的調度,各地克服疫情和寒潮天氣影響,生產形勢較為穩定,春節期間水產品供給是有保障的,能夠滿足老百姓消費需求。同時,近年來各地大力推廣水產綠色健康養殖模式,強化水生生物疫病防控,嚴格用藥監管,加大水產品產地獸藥殘留監測監管力度,水產品質量安全穩中向好。國家產地水產品獸藥殘留監測合格率達到99.1%,保持在較高水平。

抓好“菜籃子”產品生產?重要農副產品供應不斷檔不脫銷

每年春節都是“菜籃子”產品消費旺季,一般規律是節前波動上漲、節后價格回落。今年受疫情影響,多地倡導就地過年,預計大中城市農產品消費量較往年明顯增長。該負責人透露,下一步,農業農村部將會同有關部門和地方,緊盯新冠肺炎疫情和災害性天氣影響制定預案,進一步做好防寒防災準備,切實抓好“菜籃子”產品生產,強化產銷銜接,及時疏通運輸物流堵點,嚴格落實“菜籃子”市長負責制,加強生產監測,密切關注市場動態,適時做好儲備調節,保障春節期間重要農副產品供應,確保不斷檔、不脫銷。

中國食品安全報社主辦 京ICP備10219194號-3
地址:北京市豐臺區南四環西路188號一區16號樓 郵編:100070
中國食品安全網新聞線索E-mail:newscfsn@163.com
采編熱線:010-53385236?廣告熱線:010-63703066轉8066?通聯熱線:010-63703078
中國互聯網新聞信息服務許可證
廣播電視節目制作經營許可證
中國食品安全報社 版權所有
Copyright?2012 by www.alclyd.tw. all rights reserved
天天2棋牌下载安装 og电竞俱乐部哪个国家的 云南快乐十分钟开奖结果走势图 足球彩票14场胜负任 广酉快乐双彩复式中奖计算 福建11选5任3选号法 香港赛马会白小姐论坛 龙虎重庆时时彩群 北京pk10直播盛 浙江体彩体彩6+1走势图 单双中特平 极速赛车走势图app 澳门五分彩官方首页 俄罗斯5分彩有没有内部消息吗 江西快三遗漏数据查询 澳洲幸运10历史数据 篮彩奖金怎么算