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中國食品安全網是“中國食品安全唯一中央網絡媒體”，是中國食品安全領域首個、也是唯一獲得國家互聯網新聞信息服務許可證的新聞網站。
中國食品安全網堅決貫徹習近平總書記提出的“實施國家食品安全戰略，讓人民吃得放心”的指示精神，積極宣傳黨和國家關于食品安全的方針政策、法律法規，普及食品安全知識，關注社會行業熱點；利用大數據、云計算、人工智能等前沿技術，打造我國集食品安全監管、食品安全社會共治和產業融合發展為一體的最權威互聯網信息化平臺。
中國食品安全網與《中國食品安全報》為中國食品安全報社的兩大媒體平臺?！吨袊称钒踩珗蟆肥恰皣鴦赵菏称匪幤贩判墓こ獭敝付襟w，是國內唯一冠以中國字頭的國家食品安全媒體，是中國食品安全唯一中央媒體。
| 網站各欄目編輯人員名單 （以漢語拼音首字母排序） |
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| 柏云 | 蔡艷軍 | 曹紹富 | 陳佩佩 | 陳秋 | 陳亞飛 | 陳逸囡 |
| 陳永德 | 戴正聰 | 方絲佳 | 馮學軍 | 高美琳 | 高薇 | 弓少星 |
| 關照羊 | 郭志偉 | 郝鑫 | 賀川川 | 侯利剛 | 黃海鴻 | 黃建國 |
| 黃敏 | 黃松 | 紀紅霞 | 季雪蓮 | 金春鵬 | 鞠輝 | 康楷 |
| 康志鴻 | 李晨生 | 李飛 | 李鳳香 | 李黎 | 李萍 | 李雪 |
| 李雨橋 | 李中慶 | 李宗澤 | 梁漢武 | 梁軍昌 | 劉?；?/td> | 劉晨 |
| 劉承鑫 | 劉廣哲 | 劉欠 | 劉小東 | 劉英敏 | 劉志斌 | 盧俊杰 |
| 羅洪霞 | 羅泳銘 | 馬俊 | 潘超平 | 龐駿飛 | 龐起生 | 彭建湘 |
| 齊建波 | 盛麗杰 | 蘇琳杰 | 孫開珍 | 孫濛依 | 孫榮 | 孫顏發 |
| 譚國太 | 譚越 | 田捷 | 王沖 | 王廣夫 | 王雷 | 王潤濤 |
| 王松 | 王炎 | 王應鈞 | 王兆賢 | 王正心 | 魏紀良 | 魏文澤 |
| 文露 | 吳桂貞 | 吳蕾 | 吳少芳 | 吳樹發 | 吳天喜 | 吳桐 |
| 吳秀梅 | 吳鈺亞 | 伍家良 | 席向東 | 邢山孔 | 熊源 | 閻楊 |
| 楊新周 | 楊燕 | 于世恩 | 張繼明 | 張開雷 | 張永輝 | 趙澤瑞 |
| 鄭航 | 周君姣 | 朱瑞 | 朱雙紅 | 朱雪琪 | 左艷香 | |
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